Helyi oldalak
Kedvenc oldalam
. Ma Appolónia napja van.
Meghalt a népszerű tévészakács, Benke Laci bácsi
2019-06-09 13:33:11
Meghalt a népszerű tévészakács, Benke Laci bácsi

Meghalt a népszerű tévészakács, Benke Laci bácsi

1966-ban a Szabadság Szállóban hidegkonyhafőnök, ezután a Tihanyi Motel, majd a Gundel Étterem séfhelyetteseként munkálkodott. 1971-ben a Sylvanus Szálló konyhafőnöke. 1972-ben Párizsban a Magyar Ház séfjeként dolgozott, majd hazatérése után, 1974-től a Gundel Károly Vendéglátóipari SzK és SzKI tanára volt 18 évig, ahol "Kiváló pedagógus" kormánykitüntetéssel ismerték el. 1979-ben újra tanulni kezdett, aminek eredménye lett a mesterszakácsi, 1980-ban pedig a mestercukrászi vizsgája.

 

1980-ban a Vendéglátó Főiskola áruforgalmi szakán végzett. 1981-ben Hollandiában dolgozott. 1988-ban a frankfurti szakácsolimpián a regionális csapat vezetőjeként megnyerte a nemzetek nagydíját.

 

1992-ben Mátyás Király Éttermet üzemeltette, melyet a "Legjobb Étterem" címmel tüntettek ki – olvasható a Wikipédia oldalán. 1996-ban megkapta a Magyar Gasztronómiai Szövetség életműdíját. 1998-ban a "Chaîne des Rôtisseurs" lovagja. 2000-ben szakácskönyvet adott ki, ezen kívül több szakácskönyv szerzője is. Benke Lászlónak hosszú ideig saját főzős műsora is volt az ATV-n.

További híreink
Elhunyt a Volt egyszer egy vadnyugat legendás zeneszerzője
Az Oscar-díjas Ennio Morricone egy római kórházban hunyt el, miután szerencsétlenül esett – írja a La Republica. Temetését szűk körben tartják. A zeneszerző 91 éves volt....
2020-07-06 19:53:27, Hírek, Aktuális2 Bővebben
Nem megy börtönbe a fideszes pedofil ex-diplomata
Elfogadta az ügyészség Kaleta Gábor ítéletét, így amennyiben a döntés a volt perui nagykövetnek is megfelel, felfüggesztett szabadságvesztéssel és pénzbüntetéssel megúszh...
2020-07-06 19:53:26, Hírek, Aktuális2 Bővebben
Miután zsírgazdag lett közpénzből, már nem szeretne ilyen befektetéseket – közölte álszerényen az Orbánvej
Két okból is rendhagyó interjút adott Tiborcz István, a miniszterelnök veje, a sokat emlegetett Elios-ügy egyik főszereplője a Portfoliónak. Egyrészt Tiborcz ritkán ad in...
2020-07-06 19:53:24, Hírek, Aktuális2 Bővebben

Hozzászólások

Oldal tetejére
Ezt olvasta már?
Szigetváron a Zöldmanó Óvodában hozták létre a térség első mini KRESZ-Oviját.
Bővebben >>