HÍRHATÁR ONLINE - Magyarországi képeslapok: „Öcsi bácsi” köszöni, jól van

HÍRHATÁR ONLINE
   
 2016.06.29.
 Szerda
Ma Péter, Pál napja van.
Holnap Pál napja lesz.
   EUR árfolyam
   317,03 Ft
   CHF árfolyam
   292,39 Ft
   
   
   
   
   
   

 

MINDEN HÍR | AKTUÁLIS | SZÍNES | BLOG | RENDŐRSÉGI HÍREK | SPORT | KULTÚRA | TÖBB HÍRHATÁR | HELYBEN VAGYUNK!

    
2014. 11. 24. 10:30     


Magyarországi képeslapok: „Öcsi bácsi” köszöni, jól van
Heves megyében, a hatvani Vásártéren az Eperfa Büfé tulajdonosát és mindenesét, Gallai Jánost (70), sokan ismerik, de legtöbben csak „Öcsi bácsiként”.

A vendéglátással való ismerkedést, az alapok elsajátítását egykor a „Sárga Csikó” vendéglőben kezdte. Ennek bezárása után alapította saját sikeres vendéglátó vállalkozását feleségével, Erzsébet asszonnyal, az „Eperfát”.  
 
Az autó-, állat- és kirakodó-vásárokra érkezők ezrei tértek be a hosszú évek során „Öcsi bácsihoz”, ha magyarosat, jót és jól akartak enni. Az itt készült köröm-, marha-, pacal- és birkapörkölt, no meg babos egytálételek miatt messzeföldről érkeztek hozzá, köztük sok közismert ember, akik nem a vegetáriánus életmódjukról voltak nevezetesek. 
 
De változnak a korok, az étkezési szokások. Egyre több a konkurencia ezen a területen, és a betérők száma is megcsappant. Szép emlékek a kissé csípős ételek, melyek ínycsiklandozó illata belengte a környéket és vonzotta a vendégeket. A tömény, fűszeres levegő helyett ma már csak feketekávé illata lengi be a büfét, de „Öcsi bácsi” öreg kávégépével azt is jól csinálja. Most már van arra ideje, hogy a novemberi hidegben a cserépkályhája mellett olvasgasson, néha elszundítson, de az ajtónyitásra rögtön a pult mögött terem. 
 
Amúgy köszöni, jól van. Csak hát az a fránya idő, az megy.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
H. Szabó Sándor felvételei



További hírek

  Színerő és léptékváltás
2016. 06. 29. 18:09 pecsi-hirhatar.hu
  Kaposvár "Városliget ügye": nincs szükség gumiégetőre
2016. 06. 29. 18:00 hirhatar.hu
  Köztisztviselők napja és Semmelweis-nap
2016. 06. 29. 16:42 maglodi-hirhatar.hu
  Sándor Mária 12 órás óriástüntetést szervez péntekre
2016. 06. 29. 16:40 hirhatar.hu
  Nincs megfelelő varrónő - mexikói és orosz vendégmunkások Nógrádba
2016. 06. 29. 15:30 hirhatar.hu
  Pótlóbusz jár a HÉV helyett Mogyoród és Gödöllő között két júliusi hétvégén
2016. 06. 29. 14:15 hirhatar.hu
  Mutyi, mutyi hátán…- interjú a dunakeszi MSZP új elnökével
2016. 06. 29. 14:09 dunakeszi-hirhatar.hu
  Bűnmegelőzési trükkök nyugdíjasoknak
2016. 06. 29. 13:00 gyomroi-hirhatar.hu
  Ne intézzen semmit pénteken – zárva tartanak az ügyfélszolgálatok
2016. 06. 29. 13:00 hirhatar.hu
  Magyar csapat a legjobb 10-ben a Challenge24-en
2016. 06. 29. 11:30 13keruleti-hirhatar.hu





IMPRESSZUM | MÉDIAAJÁNLAT | SZABÁLYZAT | HÍRLEVÉL

(c)2o15 Hírhatár Lapcsoport