HÍRHATÁR ONLINE - Magyarországi képeslapok: „Öcsi bácsi” köszöni, jól van

HÍRHATÁR ONLINE
   
 2016.07.28.
 Csütörtök
Ma Szabolcs napja van.
Holnap Márta napja lesz.
   EUR árfolyam
   313,35 Ft
   CHF árfolyam
   286,6& Ft
   
   
   
   
   
   

 

MINDEN HÍR | AKTUÁLIS | SZÍNES | BLOG | RENDŐRSÉGI HÍREK | SPORT | KULTÚRA | TÖBB HÍRHATÁR | HELYBEN VAGYUNK!

    
2014. 11. 24. 10:30     


Magyarországi képeslapok: „Öcsi bácsi” köszöni, jól van
Heves megyében, a hatvani Vásártéren az Eperfa Büfé tulajdonosát és mindenesét, Gallai Jánost (70), sokan ismerik, de legtöbben csak „Öcsi bácsiként”.

A vendéglátással való ismerkedést, az alapok elsajátítását egykor a „Sárga Csikó” vendéglőben kezdte. Ennek bezárása után alapította saját sikeres vendéglátó vállalkozását feleségével, Erzsébet asszonnyal, az „Eperfát”.  
 
Az autó-, állat- és kirakodó-vásárokra érkezők ezrei tértek be a hosszú évek során „Öcsi bácsihoz”, ha magyarosat, jót és jól akartak enni. Az itt készült köröm-, marha-, pacal- és birkapörkölt, no meg babos egytálételek miatt messzeföldről érkeztek hozzá, köztük sok közismert ember, akik nem a vegetáriánus életmódjukról voltak nevezetesek. 
 
De változnak a korok, az étkezési szokások. Egyre több a konkurencia ezen a területen, és a betérők száma is megcsappant. Szép emlékek a kissé csípős ételek, melyek ínycsiklandozó illata belengte a környéket és vonzotta a vendégeket. A tömény, fűszeres levegő helyett ma már csak feketekávé illata lengi be a büfét, de „Öcsi bácsi” öreg kávégépével azt is jól csinálja. Most már van arra ideje, hogy a novemberi hidegben a cserépkályhája mellett olvasgasson, néha elszundítson, de az ajtónyitásra rögtön a pult mögött terem. 
 
Amúgy köszöni, jól van. Csak hát az a fránya idő, az megy.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
H. Szabó Sándor felvételei



További hírek

  A dzsungel könyve a Gödöllői arborétum színpadán
2016. 07. 27. 21:53 pestmegyei-hirhatar.hu
  Péntektől megint olcsóbban tankolhatunk
2016. 07. 27. 21:46 gyomroi-hirhatar.hu
  Víz alá viszik az autóforgalmat Norvégiában
2016. 07. 27. 19:10 hirhatar.hu
  Horváth István polgármesterjelöltet támogatja a Fidesz Gyömrőn
2016. 07. 27. 18:54 gyomroi-hirhatar.hu
  Beszámoló 6.: Kerékpárral a 2016-os olimpiára
2016. 07. 27. 18:01 bajai-hirhatar.hu
  Rogán és Habony ügyvédjével fut a letelepedési szekér
2016. 07. 27. 18:01 hirhatar.hu
  Dunakesziről indult a Sobieski emléktúra
2016. 07. 27. 17:29 dunakeszi-hirhatar.hu
  Pályázati pénzből újítják fel az Idősek Klubja kertjét
2016. 07. 27. 17:16 gyongyosi-hirhatar.hu
  MSZP: A magyar fiatalok legnagyobb ellensége Orbán Viktor
2016. 07. 27. 16:40 hirhatar.hu
  Hajdúvirtus Hajdúnánáson augusztus első hétvégéjén
2016. 07. 27. 15:30 hirhatar.hu





IMPRESSZUM | MÉDIAAJÁNLAT | SZABÁLYZAT | HÍRLEVÉL

(c)2o15 Hírhatár Lapcsoport