HÍRHATÁR ONLINE - Magyarországi képeslapok: „Öcsi bácsi” köszöni, jól van

HÍRHATÁR ONLINE
   
 2017.05.29.
 Hétfő
Ma Magdolna napja van.
Holnap Zsanett, Janka napja lesz.
   EUR árfolyam
   307,33 Ft
   CHF árfolyam
   282,14 Ft
   
   
   
   
   
   

 

MINDEN HÍR | AKTUÁLIS | SZÍNES | BLOG | RENDŐRSÉGI HÍREK | SPORT | KULTÚRA | TÖBB HÍRHATÁR | HELYBEN VAGYUNK!

    
2014. 11. 24. 10:30     


Magyarországi képeslapok: „Öcsi bácsi” köszöni, jól van
Heves megyében, a hatvani Vásártéren az Eperfa Büfé tulajdonosát és mindenesét, Gallai Jánost (70), sokan ismerik, de legtöbben csak „Öcsi bácsiként”.

A vendéglátással való ismerkedést, az alapok elsajátítását egykor a „Sárga Csikó” vendéglőben kezdte. Ennek bezárása után alapította saját sikeres vendéglátó vállalkozását feleségével, Erzsébet asszonnyal, az „Eperfát”.  
 
Az autó-, állat- és kirakodó-vásárokra érkezők ezrei tértek be a hosszú évek során „Öcsi bácsihoz”, ha magyarosat, jót és jól akartak enni. Az itt készült köröm-, marha-, pacal- és birkapörkölt, no meg babos egytálételek miatt messzeföldről érkeztek hozzá, köztük sok közismert ember, akik nem a vegetáriánus életmódjukról voltak nevezetesek. 
 
De változnak a korok, az étkezési szokások. Egyre több a konkurencia ezen a területen, és a betérők száma is megcsappant. Szép emlékek a kissé csípős ételek, melyek ínycsiklandozó illata belengte a környéket és vonzotta a vendégeket. A tömény, fűszeres levegő helyett ma már csak feketekávé illata lengi be a büfét, de „Öcsi bácsi” öreg kávégépével azt is jól csinálja. Most már van arra ideje, hogy a novemberi hidegben a cserépkályhája mellett olvasgasson, néha elszundítson, de az ajtónyitásra rögtön a pult mögött terem. 
 
Amúgy köszöni, jól van. Csak hát az a fránya idő, az megy.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
H. Szabó Sándor felvételei



További hírek

  A DK a gyermekétkeztetésre és az éhezésre hívta fel a figyelmet
2017. 05. 28. 18:01 debreceni-hirhatar.hu
  Durva támadások a hálapénz feltárása miatt
2017. 05. 28. 18:00 hirhatar.hu
  Strandidővel búcsúzik a tavasz
2017. 05. 28. 17:58 gyomroi-hirhatar.hu
  Vettel idénybeli harmadik sikere
2017. 05. 28. 17:56 gyomroi-hirhatar.hu
  Karácsony Gergely pártja nyitott az együttműködésre
2017. 05. 28. 17:42 debreceni-hirhatar.hu
  LMP: a fővárosiak eddig vizes-vb helyett legfeljebb sáros világbajnokságot kapnak
2017. 05. 28. 16:00 hirhatar.hu
  CEU-tüntetés: ombudsmani vizsgálat indul a rendőri fellépés miatt
2017. 05. 28. 14:00 hirhatar.hu
  Oscar az egyedi építészeti megoldásért
2017. 05. 28. 13:44 pecsi-hirhatar.hu
  Vizsgára készülnek a leendő határvadászok Debrecenben - Videó!
2017. 05. 28. 12:42 debreceni-hirhatar.hu
  LMP: egyszülős családokat támogató programcsomagot nyújtunk be a parlamentnek
2017. 05. 28. 12:21 debreceni-hirhatar.hu





IMPRESSZUM | MÉDIAAJÁNLAT | SZABÁLYZAT | HÍRLEVÉL

(c)2o15 Hírhatár Lapcsoport