HÍRHATÁR ONLINE - Magyarországi képeslapok: „Öcsi bácsi” köszöni, jól van

HÍRHATÁR ONLINE
   
 2019.09.19.
 Csütörtök
Ma Vilhelmina napja van.
Holnap Friderika napja lesz.
   EUR árfolyam
   332,65 Ft
   CHF árfolyam
   303,44 Ft
   
   
   
   
   
   

 

MINDEN HÍR | AKTUÁLIS | SZÍNES | BLOG | RENDŐRSÉGI HÍREK | SPORT | KULTÚRA | TÖBB HÍRHATÁR | HELYBEN VAGYUNK!

    
2014. 11. 24. 10:30     


Magyarországi képeslapok: „Öcsi bácsi” köszöni, jól van
Heves megyében, a hatvani Vásártéren az Eperfa Büfé tulajdonosát és mindenesét, Gallai Jánost (70), sokan ismerik, de legtöbben csak „Öcsi bácsiként”.

A vendéglátással való ismerkedést, az alapok elsajátítását egykor a „Sárga Csikó” vendéglőben kezdte. Ennek bezárása után alapította saját sikeres vendéglátó vállalkozását feleségével, Erzsébet asszonnyal, az „Eperfát”.  
 
Az autó-, állat- és kirakodó-vásárokra érkezők ezrei tértek be a hosszú évek során „Öcsi bácsihoz”, ha magyarosat, jót és jól akartak enni. Az itt készült köröm-, marha-, pacal- és birkapörkölt, no meg babos egytálételek miatt messzeföldről érkeztek hozzá, köztük sok közismert ember, akik nem a vegetáriánus életmódjukról voltak nevezetesek. 
 
De változnak a korok, az étkezési szokások. Egyre több a konkurencia ezen a területen, és a betérők száma is megcsappant. Szép emlékek a kissé csípős ételek, melyek ínycsiklandozó illata belengte a környéket és vonzotta a vendégeket. A tömény, fűszeres levegő helyett ma már csak feketekávé illata lengi be a büfét, de „Öcsi bácsi” öreg kávégépével azt is jól csinálja. Most már van arra ideje, hogy a novemberi hidegben a cserépkályhája mellett olvasgasson, néha elszundítson, de az ajtónyitásra rögtön a pult mögött terem. 
 
Amúgy köszöni, jól van. Csak hát az a fránya idő, az megy.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
H. Szabó Sándor felvételei



További hírek

  Újra a lecsó körül forog a hétvége Gyömrőn
2019. 09. 19. 12:32 gyomroi-hirhatar.hu
  Színházak éjszakája Kecskeméten
2019. 09. 19. 12:30 kecskemeti-hirhatar.hu
  Októberben, a megyében is újra vakcinázzák veszettség ellen a rókákat
2019. 09. 19. 11:53 szegedi-hirhatar.hu
  Továbbra se tudni, honnan vannak Fercsák milliói
2019. 09. 19. 09:17 bajai-hirhatar.hu
  Kecskeméti anyakönyvi hírek: 37. hét/2019
2019. 09. 19. 08:16 kecskemeti-hirhatar.hu
  Újabb források az Erasmus+-ra
2019. 09. 19. 01:23 pecsi-hirhatar.hu
  Szerdán négy vonat nem indult el, mert nem volt mozdonyvezetője
2019. 09. 19. 00:11 kecskemeti-hirhatar.hu
  Új ovi-sportpályát avattak Szegeden, egyszerre hármat
2019. 09. 18. 22:07 szegedi-hirhatar.hu
  Helyére került a sólyapálya a Partfürdőn
2019. 09. 18. 21:53 szegedi-hirhatar.hu
  Rangos sportversenynek ad otthont Gyömrő
2019. 09. 18. 21:48 gyomroi-hirhatar.hu





IMPRESSZUM | MÉDIAAJÁNLAT | SZABÁLYZAT | HÍRLEVÉL

(c)2o15 Hírhatár Lapcsoport