HÍRHATÁR ONLINE - Magyarországi képeslapok: „Öcsi bácsi” köszöni, jól van

HÍRHATÁR ONLINE
   
 2016.10.01.
 Szombat
Ma Malvin napja van.
Holnap Petra napja lesz.
   EUR árfolyam
   309,15 Ft
   CHF árfolyam
   285,25 Ft
   
   
   
   
   
   

 

MINDEN HÍR | AKTUÁLIS | SZÍNES | BLOG | RENDŐRSÉGI HÍREK | SPORT | KULTÚRA | TÖBB HÍRHATÁR | HELYBEN VAGYUNK!

    
2014. 11. 24. 10:30     


Magyarországi képeslapok: „Öcsi bácsi” köszöni, jól van
Heves megyében, a hatvani Vásártéren az Eperfa Büfé tulajdonosát és mindenesét, Gallai Jánost (70), sokan ismerik, de legtöbben csak „Öcsi bácsiként”.

A vendéglátással való ismerkedést, az alapok elsajátítását egykor a „Sárga Csikó” vendéglőben kezdte. Ennek bezárása után alapította saját sikeres vendéglátó vállalkozását feleségével, Erzsébet asszonnyal, az „Eperfát”.  
 
Az autó-, állat- és kirakodó-vásárokra érkezők ezrei tértek be a hosszú évek során „Öcsi bácsihoz”, ha magyarosat, jót és jól akartak enni. Az itt készült köröm-, marha-, pacal- és birkapörkölt, no meg babos egytálételek miatt messzeföldről érkeztek hozzá, köztük sok közismert ember, akik nem a vegetáriánus életmódjukról voltak nevezetesek. 
 
De változnak a korok, az étkezési szokások. Egyre több a konkurencia ezen a területen, és a betérők száma is megcsappant. Szép emlékek a kissé csípős ételek, melyek ínycsiklandozó illata belengte a környéket és vonzotta a vendégeket. A tömény, fűszeres levegő helyett ma már csak feketekávé illata lengi be a büfét, de „Öcsi bácsi” öreg kávégépével azt is jól csinálja. Most már van arra ideje, hogy a novemberi hidegben a cserépkályhája mellett olvasgasson, néha elszundítson, de az ajtónyitásra rögtön a pult mögött terem. 
 
Amúgy köszöni, jól van. Csak hát az a fránya idő, az megy.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
H. Szabó Sándor felvételei



További hírek

  A menekültekért tüntettek a Kossuth téren
2016. 09. 30. 20:42 hirhatar.hu
  Döglött galambok hullottak Orosházán a műtőben
2016. 09. 30. 20:31 hirhatar.hu
  Kósa szerint el kell kerülni, hogy terroristákat telepítsenek hazánkba
2016. 09. 30. 19:10 hirhatar.hu
  Sikkasztással gyanúsítanak egy abonyi önkormányzati alkalmazottat
2016. 09. 30. 18:04 hirhatar.hu
  "A jövő héten kinyírnak, ha nem hagyom ott a Jobbikot" – véli az alelnök
2016. 09. 30. 16:41 hirhatar.hu
  Művészek akciója a Kossuth téri tüntetés előtt
2016. 09. 30. 16:03 hirhatar.hu
  Úgy tűnik Maglód független polgármestere is fél az alacsony részvételtől
2016. 09. 30. 15:51 gyomroi-hirhatar.hu
  Szeretettel a gyűlölet ellen..?; - nem jött be
2016. 09. 30. 15:31 hirhatar.hu
  Meg fogsz gyógyulni!
2016. 09. 30. 14:34 pecsi-hirhatar.hu
  A magyar letelepedési kötvénybizniszről ír a Politico
2016. 09. 30. 14:15 hirhatar.hu





IMPRESSZUM | MÉDIAAJÁNLAT | SZABÁLYZAT | HÍRLEVÉL

(c)2o15 Hírhatár Lapcsoport