HÍRHATÁR ONLINE - Magyarországi képeslapok: „Öcsi bácsi” köszöni, jól van

HÍRHATÁR ONLINE
   
 2016.12.05.
 Hétfő
Ma Vilma napja van.
Holnap Miklós napja lesz.
   EUR árfolyam
   313,64 Ft
   CHF árfolyam
   290,87 Ft
   
   
   
   
   
   

 

MINDEN HÍR | AKTUÁLIS | SZÍNES | BLOG | RENDŐRSÉGI HÍREK | SPORT | KULTÚRA | TÖBB HÍRHATÁR | HELYBEN VAGYUNK!

    
2014. 11. 24. 10:30     


Magyarországi képeslapok: „Öcsi bácsi” köszöni, jól van
Heves megyében, a hatvani Vásártéren az Eperfa Büfé tulajdonosát és mindenesét, Gallai Jánost (70), sokan ismerik, de legtöbben csak „Öcsi bácsiként”.

A vendéglátással való ismerkedést, az alapok elsajátítását egykor a „Sárga Csikó” vendéglőben kezdte. Ennek bezárása után alapította saját sikeres vendéglátó vállalkozását feleségével, Erzsébet asszonnyal, az „Eperfát”.  
 
Az autó-, állat- és kirakodó-vásárokra érkezők ezrei tértek be a hosszú évek során „Öcsi bácsihoz”, ha magyarosat, jót és jól akartak enni. Az itt készült köröm-, marha-, pacal- és birkapörkölt, no meg babos egytálételek miatt messzeföldről érkeztek hozzá, köztük sok közismert ember, akik nem a vegetáriánus életmódjukról voltak nevezetesek. 
 
De változnak a korok, az étkezési szokások. Egyre több a konkurencia ezen a területen, és a betérők száma is megcsappant. Szép emlékek a kissé csípős ételek, melyek ínycsiklandozó illata belengte a környéket és vonzotta a vendégeket. A tömény, fűszeres levegő helyett ma már csak feketekávé illata lengi be a büfét, de „Öcsi bácsi” öreg kávégépével azt is jól csinálja. Most már van arra ideje, hogy a novemberi hidegben a cserépkályhája mellett olvasgasson, néha elszundítson, de az ajtónyitásra rögtön a pult mögött terem. 
 
Amúgy köszöni, jól van. Csak hát az a fránya idő, az megy.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
H. Szabó Sándor felvételei



További hírek

  Lázár a jó király szerepében
2016. 12. 05. 17:00 hirhatar.hu
  KORHATÁROS MESEVÁROS
2016. 12. 05. 16:43 bajai-hirhatar.hu
  Még a kormánypárti sajtó is elismeri: bukott a magyar oktatás
2016. 12. 05. 15:45 hirhatar.hu
  Hosszú Katinka és Michael Phelps ismét az év legjobbjai
2016. 12. 05. 14:30 hirhatar.hu
  Fellázadtak a közhivatalnokok – nem akarnak postáskodni
2016. 12. 05. 13:41 hirhatar.hu
  Hosszú Katinka az év legjobb női úszója
2016. 12. 05. 13:11 bajai-hirhatar.hu
  71 illegális migránst fogtak el Kelebiánál
2016. 12. 05. 12:47 bajai-hirhatar.hu
  Nekik tényleg szívás volt Dunakeszi
2016. 12. 05. 12:28 dunakeszi-hirhatar.hu
  3 milliót csaltak ki egy néniből a csatornázós csalók
2016. 12. 05. 12:08 gyomroi-hirhatar.hu
  Simán kikapott a szélsőjobb Ausztriában, az olasz kormányfő viszont elbukott
2016. 12. 05. 12:00 hirhatar.hu





IMPRESSZUM | MÉDIAAJÁNLAT | SZABÁLYZAT | HÍRLEVÉL

(c)2o15 Hírhatár Lapcsoport