HÍRHATÁR ONLINE - Magyarországi képeslapok: „Öcsi bácsi” köszöni, jól van

HÍRHATÁR ONLINE
   
 2018.09.23.
 Vasárnap
Ma Tekla napja van.
Holnap Gellért napja lesz.
   EUR árfolyam
   323,42 Ft
   CHF árfolyam
   287,02 Ft
   
   
   
   
   
   

 

MINDEN HÍR | AKTUÁLIS | SZÍNES | BLOG | RENDŐRSÉGI HÍREK | SPORT | KULTÚRA | TÖBB HÍRHATÁR | HELYBEN VAGYUNK!

    
2014. 11. 24. 10:30     


Magyarországi képeslapok: „Öcsi bácsi” köszöni, jól van
Heves megyében, a hatvani Vásártéren az Eperfa Büfé tulajdonosát és mindenesét, Gallai Jánost (70), sokan ismerik, de legtöbben csak „Öcsi bácsiként”.

A vendéglátással való ismerkedést, az alapok elsajátítását egykor a „Sárga Csikó” vendéglőben kezdte. Ennek bezárása után alapította saját sikeres vendéglátó vállalkozását feleségével, Erzsébet asszonnyal, az „Eperfát”.  
 
Az autó-, állat- és kirakodó-vásárokra érkezők ezrei tértek be a hosszú évek során „Öcsi bácsihoz”, ha magyarosat, jót és jól akartak enni. Az itt készült köröm-, marha-, pacal- és birkapörkölt, no meg babos egytálételek miatt messzeföldről érkeztek hozzá, köztük sok közismert ember, akik nem a vegetáriánus életmódjukról voltak nevezetesek. 
 
De változnak a korok, az étkezési szokások. Egyre több a konkurencia ezen a területen, és a betérők száma is megcsappant. Szép emlékek a kissé csípős ételek, melyek ínycsiklandozó illata belengte a környéket és vonzotta a vendégeket. A tömény, fűszeres levegő helyett ma már csak feketekávé illata lengi be a büfét, de „Öcsi bácsi” öreg kávégépével azt is jól csinálja. Most már van arra ideje, hogy a novemberi hidegben a cserépkályhája mellett olvasgasson, néha elszundítson, de az ajtónyitásra rögtön a pult mögött terem. 
 
Amúgy köszöni, jól van. Csak hát az a fránya idő, az megy.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
H. Szabó Sándor felvételei



További hírek

  Jótékonysági hangversenyből korszerű műszer
2018. 09. 23. 00:39 pecsi-hirhatar.hu
  Rendíthetetlen az Orbán-rendszer..?
2018. 09. 22. 18:06 hirhatar.hu
  Kizárhatják az Európai Zöldek az LMP -t
2018. 09. 22. 18:06 hirhatar.hu
  Groteszk útikalauz a Magyarországra érkezőknek
2018. 09. 22. 18:06 hirhatar.hu
  Nyolc kisgyerekkel végzett egy aknarobbanás
2018. 09. 22. 14:48 hirhatar.hu
  Katonai parádén mészároltak le legalább 25 embert Iránban
2018. 09. 22. 14:48 hirhatar.hu
  Velence bekeményít: 430 euróra is büntethetik az össze-vissza ücsörgő turistákat
2018. 09. 22. 14:48 hirhatar.hu
  Annácska újra felteszi, hogy szétteszi (+18)
2018. 09. 22. 14:13 hirhatar.hu
  Ez már nem kedélyes mackóskodás – újabb véres medvetámadás Erdélyben
2018. 09. 22. 14:13 hirhatar.hu
  A celebvilág sem egy IQ-háború: Miley Cyrus húga a könnyeit árulja
2018. 09. 22. 14:13 hirhatar.hu





IMPRESSZUM | MÉDIAAJÁNLAT | SZABÁLYZAT | HÍRLEVÉL

(c)2o15 Hírhatár Lapcsoport