HÍRHATÁR ONLINE - Magyarországi képeslapok: „Öcsi bácsi” köszöni, jól van

HÍRHATÁR ONLINE
   
 2017.01.17.
 Kedd
Ma Antal napja van.
Holnap Piroska napja lesz.
   EUR árfolyam
   307,34 Ft
   CHF árfolyam
   286,61 Ft
   
   
   
   
   
   

 

MINDEN HÍR | AKTUÁLIS | SZÍNES | BLOG | RENDŐRSÉGI HÍREK | SPORT | KULTÚRA | TÖBB HÍRHATÁR | HELYBEN VAGYUNK!

    
2014. 11. 24. 10:30     


Magyarországi képeslapok: „Öcsi bácsi” köszöni, jól van
Heves megyében, a hatvani Vásártéren az Eperfa Büfé tulajdonosát és mindenesét, Gallai Jánost (70), sokan ismerik, de legtöbben csak „Öcsi bácsiként”.

A vendéglátással való ismerkedést, az alapok elsajátítását egykor a „Sárga Csikó” vendéglőben kezdte. Ennek bezárása után alapította saját sikeres vendéglátó vállalkozását feleségével, Erzsébet asszonnyal, az „Eperfát”.  
 
Az autó-, állat- és kirakodó-vásárokra érkezők ezrei tértek be a hosszú évek során „Öcsi bácsihoz”, ha magyarosat, jót és jól akartak enni. Az itt készült köröm-, marha-, pacal- és birkapörkölt, no meg babos egytálételek miatt messzeföldről érkeztek hozzá, köztük sok közismert ember, akik nem a vegetáriánus életmódjukról voltak nevezetesek. 
 
De változnak a korok, az étkezési szokások. Egyre több a konkurencia ezen a területen, és a betérők száma is megcsappant. Szép emlékek a kissé csípős ételek, melyek ínycsiklandozó illata belengte a környéket és vonzotta a vendégeket. A tömény, fűszeres levegő helyett ma már csak feketekávé illata lengi be a büfét, de „Öcsi bácsi” öreg kávégépével azt is jól csinálja. Most már van arra ideje, hogy a novemberi hidegben a cserépkályhája mellett olvasgasson, néha elszundítson, de az ajtónyitásra rögtön a pult mögött terem. 
 
Amúgy köszöni, jól van. Csak hát az a fránya idő, az megy.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
H. Szabó Sándor felvételei



További hírek

  Pályázatokban bízva
2017. 01. 16. 21:59 maglodi-hirhatar.hu
  Az LMP hétvégi kongresszusán személyi kérdésekről is döntöttek
2017. 01. 16. 20:30 hirhatar.hu
  Biztonsági őr inzultálta az MSZP-s képviselőt
2017. 01. 16. 19:31 hirhatar.hu
  Az osztrák–magyar senki földjén hagyják fagyoskodni a menekülteket
2017. 01. 16. 18:16 hirhatar.hu
  Márió és Komonyi Zsuzsi énekeltek a Kecskeméti Piaccsarnokban
2017. 01. 16. 17:44 kecskemeti-hirhatar.hu
  Harangozó Teri hagyatéka Kecskeméten - Garázsvásár a Budai utcában
2017. 01. 16. 17:33 kecskemeti-hirhatar.hu
  Disznóvágás a Szeleifaluban
2017. 01. 16. 17:22 kecskemeti-hirhatar.hu
  El kell takarítani a havat és a jeget a házak elől!
2017. 01. 16. 17:14 14keruleti-hirhatar.hu
  130 milliárdot is kereshettek a Fidesz-közeli cégek a kötvényeken
2017. 01. 16. 17:01 hirhatar.hu
  Újabb kórházi osztályokon vezettek be látogatási tilalmat
2017. 01. 16. 16:46 gyomroi-hirhatar.hu





IMPRESSZUM | MÉDIAAJÁNLAT | SZABÁLYZAT | HÍRLEVÉL

(c)2o15 Hírhatár Lapcsoport