HÍRHATÁR ONLINE - Magyarországi képeslapok: „Öcsi bácsi” köszöni, jól van

HÍRHATÁR ONLINE
   
 2018.05.26.
 Szombat
Ma Fülöp napja van.
Holnap Hella napja lesz.
   EUR árfolyam
   319,61 Ft
   CHF árfolyam
   274,50 Ft
   
   
   
   
   
   

 

MINDEN HÍR | AKTUÁLIS | SZÍNES | BLOG | RENDŐRSÉGI HÍREK | SPORT | KULTÚRA | TÖBB HÍRHATÁR | HELYBEN VAGYUNK!

    
2014. 11. 24. 10:30     


Magyarországi képeslapok: „Öcsi bácsi” köszöni, jól van
Heves megyében, a hatvani Vásártéren az Eperfa Büfé tulajdonosát és mindenesét, Gallai Jánost (70), sokan ismerik, de legtöbben csak „Öcsi bácsiként”.

A vendéglátással való ismerkedést, az alapok elsajátítását egykor a „Sárga Csikó” vendéglőben kezdte. Ennek bezárása után alapította saját sikeres vendéglátó vállalkozását feleségével, Erzsébet asszonnyal, az „Eperfát”.  
 
Az autó-, állat- és kirakodó-vásárokra érkezők ezrei tértek be a hosszú évek során „Öcsi bácsihoz”, ha magyarosat, jót és jól akartak enni. Az itt készült köröm-, marha-, pacal- és birkapörkölt, no meg babos egytálételek miatt messzeföldről érkeztek hozzá, köztük sok közismert ember, akik nem a vegetáriánus életmódjukról voltak nevezetesek. 
 
De változnak a korok, az étkezési szokások. Egyre több a konkurencia ezen a területen, és a betérők száma is megcsappant. Szép emlékek a kissé csípős ételek, melyek ínycsiklandozó illata belengte a környéket és vonzotta a vendégeket. A tömény, fűszeres levegő helyett ma már csak feketekávé illata lengi be a büfét, de „Öcsi bácsi” öreg kávégépével azt is jól csinálja. Most már van arra ideje, hogy a novemberi hidegben a cserépkályhája mellett olvasgasson, néha elszundítson, de az ajtónyitásra rögtön a pult mögött terem. 
 
Amúgy köszöni, jól van. Csak hát az a fránya idő, az megy.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
H. Szabó Sándor felvételei



További hírek

  Mese, mese, Maglód
2018. 05. 26. 00:01 maglodi-hirhatar.hu
  Ezért növekszik folyamatosan az ingázok száma
2018. 05. 25. 21:52 gyomroi-hirhatar.hu
  Félmilliárdos támogatást nyert a falu – nem „fentről jött”, leszavazta a fideszes testület
2018. 05. 25. 19:01 hirhatar.hu
  Már értjük, miért menekül a CBA-alapító Baldauf: ezt a reklámot mi sem élnénk túl
2018. 05. 25. 18:30 hirhatar.hu
  Nemhiába harcol a kormány – divatosak a nyári katonai gyerektáborok is
2018. 05. 25. 18:00 hirhatar.hu
  Saller Sallainak – kizárták az LMP-ből
2018. 05. 25. 15:00 hirhatar.hu
  A megtámadott Hadházyt büntette a pártja - ezért súlyosbítást kért önmagára
2018. 05. 25. 14:30 hirhatar.hu
  Kunhalmi helyett Molnár Zsolt lett az MSZP fővárosi elnöke
2018. 05. 25. 14:00 hirhatar.hu
  Kihez kerül..? - Több mint 3 milliárd forint elkölthető keret maradt a SZÉP-kártyákon
2018. 05. 25. 09:07 hirhatar.hu
  A kormány helyett egymás haját tépi az ellenzék: Szabó Tímea hazugságokkal vádolja a Liberálisokat
2018. 05. 25. 09:06 hirhatar.hu





IMPRESSZUM | MÉDIAAJÁNLAT | SZABÁLYZAT | HÍRLEVÉL

(c)2o15 Hírhatár Lapcsoport