HÍRHATÁR ONLINE - Magyarországi képeslapok: „Öcsi bácsi” köszöni, jól van

HÍRHATÁR ONLINE
   
 2018.11.20.
 Kedd
Ma Jolán napja van.
Holnap Olivér napja lesz.
   EUR árfolyam
   321,76 Ft
   CHF árfolyam
   283,51 Ft
   
   
   
   
   
   

 

MINDEN HÍR | AKTUÁLIS | SZÍNES | BLOG | RENDŐRSÉGI HÍREK | SPORT | KULTÚRA | TÖBB HÍRHATÁR | HELYBEN VAGYUNK!

    
2014. 11. 24. 10:30     


Magyarországi képeslapok: „Öcsi bácsi” köszöni, jól van
Heves megyében, a hatvani Vásártéren az Eperfa Büfé tulajdonosát és mindenesét, Gallai Jánost (70), sokan ismerik, de legtöbben csak „Öcsi bácsiként”.

A vendéglátással való ismerkedést, az alapok elsajátítását egykor a „Sárga Csikó” vendéglőben kezdte. Ennek bezárása után alapította saját sikeres vendéglátó vállalkozását feleségével, Erzsébet asszonnyal, az „Eperfát”.  
 
Az autó-, állat- és kirakodó-vásárokra érkezők ezrei tértek be a hosszú évek során „Öcsi bácsihoz”, ha magyarosat, jót és jól akartak enni. Az itt készült köröm-, marha-, pacal- és birkapörkölt, no meg babos egytálételek miatt messzeföldről érkeztek hozzá, köztük sok közismert ember, akik nem a vegetáriánus életmódjukról voltak nevezetesek. 
 
De változnak a korok, az étkezési szokások. Egyre több a konkurencia ezen a területen, és a betérők száma is megcsappant. Szép emlékek a kissé csípős ételek, melyek ínycsiklandozó illata belengte a környéket és vonzotta a vendégeket. A tömény, fűszeres levegő helyett ma már csak feketekávé illata lengi be a büfét, de „Öcsi bácsi” öreg kávégépével azt is jól csinálja. Most már van arra ideje, hogy a novemberi hidegben a cserépkályhája mellett olvasgasson, néha elszundítson, de az ajtónyitásra rögtön a pult mögött terem. 
 
Amúgy köszöni, jól van. Csak hát az a fránya idő, az megy.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
H. Szabó Sándor felvételei



További hírek

  Vadkapitalizmus a ’90-es évek elején: Postabank és Vico
2018. 11. 20. 19:01 hirhatar.hu
  Végrehajtót küldtek rá – bocsánatkérésre kényszerült Németh Szilárd
2018. 11. 20. 18:30 hirhatar.hu
  Budapesti vasfüggönyök következnek
2018. 11. 20. 18:01 hirhatar.hu
  Bealázta Orbánt Kurz – az osztrák államfő fogadta Sorost sőt, Európa jövőjéről beszélgettek
2018. 11. 20. 15:00 hirhatar.hu
  Kirúgták a 80 milliós Aston Martinnal menőző bécsi magyar diplomatát
2018. 11. 20. 14:30 hirhatar.hu
  Titkos mesebeli „lakópark” az Ördögárok mentén
2018. 11. 20. 14:00 hirhatar.hu
  Háromezer hajléktalant és szegényt vendégelt meg Ferenc pápa
2018. 11. 20. 12:16 hirhatar.hu
  A CNN visszakapta a Fehér Ház-i belépőt, de már csak egyet kérdezhet
2018. 11. 20. 12:16 hirhatar.hu
  Dúl a szerelem Putyin és Erdogan közt
2018. 11. 20. 12:16 hirhatar.hu
  Franco-párti tüntetést zavart meg a Femen
2018. 11. 20. 11:49 hirhatar.hu





IMPRESSZUM | MÉDIAAJÁNLAT | SZABÁLYZAT | HÍRLEVÉL

(c)2o15 Hírhatár Lapcsoport